# Biologia Cellulare, Organelli e Biomolecole

> 32 schede di ripasso su organelli, trasporto di membrana, biomolecole e attività enzimatica, con un’introduzione alla cinetica enzimatica. Presuppone conoscenze di base di biologia e chimica.

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## Flashcards (32 Cards)

| # | Front (Term / Prompt) | Back (Definition / Answer) | Example | Multiple-Choice Options |
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| 1 | Perché la membrana mitocondriale interna forma numerose pieghe dette creste? | Per aumentare la superficie disponibile per i complessi della catena di trasporto degli elettroni e le ATP sintasi. |  |  |
| 2 | Come influenza Km apparente e Vmax l'inibizione non competitiva pura nel modello di Michaelis–Menten? | Vmax diminuisce, mentre Km resta invariata. Questo caso ideale presuppone la stessa affinità dell'inibitore per l'enzima libero e il complesso enzima–substrato; l'inibizione allosterica non segue automaticamente questo schema. |  |  |
| 3 | Perché l'idrolisi dell'ATP ad ADP + Pi è favorevole nelle condizioni cellulari tipiche? | ADP e Pi sono complessivamente più stabilizzati di ATP e acqua da fattori come idratazione, risonanza e minore repulsione tra cariche. Il ΔG effettivo dipende dalle concentrazioni e dalle condizioni; rompere un legame da solo richiede energia. |  |  |
| 4 | Quali due funzioni metaboliche svolgono i perossisomi nelle cellule animali? | Ossidano gli acidi grassi, compresi quelli a catena molto lunga, e usano la catalasi per decomporre il perossido di idrogeno (H2O2). |  |  |
| 5 | Quali quattro gruppi sono legati al carbonio alfa di un amminoacido tipico? | Un gruppo amminico, un gruppo carbossilico, un atomo di idrogeno e una catena laterale R. La protonazione dipende dal pH; nella prolina la catena laterale si lega anche all'azoto amminico. |  |  |
| 6 | Quale caratteristica nucleare distingue le cellule batteriche dalle tipiche cellule eucariotiche? | I batteri non hanno un nucleo delimitato da una membrana; il loro DNA cromosomico si trova in una regione chiamata nucleoide. |  |  |
| 7 | Perché gli acidi grassi saturi fondono generalmente a temperature più alte di acidi grassi cis-insaturi comparabili? | Le loro catene più dritte si impacchettano meglio, rafforzando le attrazioni intermolecolari. I doppi legami cis introducono pieghe che ostacolano l'impacchettamento; il confronto presuppone lunghezze di catena simili. |  |  |
| 8 | Quali proprietà lipidiche e quale fattore ambientale influenzano la fluidità della membrana? | La lunghezza e l'insaturazione delle catene degli acidi grassi, il contenuto di steroli e la temperatura. A una data temperatura, catene più corte e doppi legami cis aumentano generalmente la fluidità. |  |  |
| 9 | Quale organello digerisce le macromolecole mediante enzimi attivi in un lume acido? | Il lisosoma, il cui pH interno è tipicamente intorno a 4,5–5,0. |  |  |
| 10 | Perché un tipico fosfolipide di membrana è anfipatico? | Possiede una testa polare idrofila e code apolari idrofobe, quindi le sue parti interagiscono in modo diverso con l'acqua. |  |  |
| 11 | Quali sono i tre componenti chimici di un nucleotide? | Uno zucchero pentoso (ribosio o 2-desossiribosio), una base azotata e uno o più gruppi fosfato. |  |  |
| 12 | In cosa differiscono gli zuccheri e le basi abituali dell'RNA e del DNA? | L'RNA contiene ribosio con un gruppo 2'-OH e normalmente usa uracile; il DNA contiene 2-desossiribosio con 2'-H e normalmente usa timina al posto dell'uracile. |  |  |
| 13 | Come accelerano le reazioni gli enzimi senza modificare l'equilibrio? | Abbassano la barriera di energia libera di attivazione delle reazioni diretta e inversa. Nelle stesse condizioni non modificano né la costante di equilibrio né la variazione complessiva di energia libera della reazione. |  |  |
| 14 | Che cosa sono i monosaccaridi, e (CH2O)n è una formula universale dei carboidrati? | Sono singole unità di zucchero, come il glucosio, che possono formare carboidrati più grandi. Molti zuccheri semplici rispettano (CH2O)n, ma zuccheri modificati e polisaccaridi non necessariamente. |  |  |
| 15 | Quali interazioni stabilizzano le alfa-eliche e i foglietti beta delle proteine? | Legami a idrogeno tra gruppi carbonilici (C=O) e gruppi N–H dello scheletro peptidico. |  |  |
| 16 | Quali sono i componenti strutturali di un trigliceride? | Una molecola di glicerolo esterificata con tre catene di acidi grassi. |  |  |
| 17 | Perché gli enzimi digestivi umani possono degradare l'amido ma non la cellulosa? | L'amido presenta legami alfa-1,4 e, nell'amilopectina, ramificazioni alfa-1,6; su di esso agiscono amilasi e altri enzimi digestivi. L'essere umano non ha cellulasi per degradare le catene di glucosio della cellulosa unite da legami beta-1,4. |  |  |
| 18 | Quali atomi sono uniti da un legame peptidico tra amminoacidi? | Il carbonio carbonilico del gruppo carbossilico di un amminoacido si lega all'azoto amminico del successivo. |  |  |
| 19 | In quali direzioni si muovono la maggior parte delle chinesine e la dineina citoplasmatica lungo i microtubuli? | La maggior parte delle chinesine va verso l'estremità positiva; la dineina citoplasmatica va verso quella negativa. Il movimento verso il centro o la periferia della cellula dipende dall'orientamento del microtubulo. |  |  |
| 20 | In cosa differiscono il reticolo endoplasmatico rugoso e quello liscio? | Il reticolo rugoso ha ribosomi legati e contribuisce alla sintesi e al ripiegamento delle proteine che entrano nella via secretoria. Quello liscio non ha ribosomi legati e partecipa alla sintesi lipidica, alla detossificazione e all'accumulo di Ca2+, secondo il tipo cellulare. |  |  |
| 21 | Qual è la differenza tra diffusione semplice e diffusione facilitata? | La diffusione semplice attraversa il doppio strato lipidico; quella facilitata usa canali o trasportatori. Entrambe sono passive, con movimento netto secondo il gradiente di concentrazione o, per gli ioni, quello elettrochimico. |  |  |
| 22 | Come risponde un globulo rosso a soluzioni ipertoniche e ipotoniche? | In una soluzione ipertonica, la perdita netta d'acqua lo fa raggrinzire. In una ipotonica, l'ingresso netto d'acqua lo fa gonfiare; un rigonfiamento sufficiente può causarne la rottura, o emolisi. |  |  |
| 23 | Quale legame unisce i monosaccaridi in un disaccaride? | Un legame glicosidico. La sua idrolisi utilizza acqua per separare le unità di zucchero. |  |  |
| 24 | Nella cinetica semplice di Michaelis–Menten, come influenza Km apparente e Vmax l'inibizione competitiva reversibile? | Km apparente aumenta, mentre Vmax rimane invariata. In questo modello, una concentrazione di substrato sufficientemente alta può superare l'inibizione. |  |  |
| 25 | Quali sono le tre principali classi di filamenti del citoscheletro delle cellule animali? | Microfilamenti di actina, filamenti intermedi come quelli di cheratina e microtubuli costituiti da dimeri di tubulina alfa/beta. |  |  |
| 26 | Come differisce il trasporto attivo secondario dal trasporto attivo primario alimentato dall'ATP? | Il trasporto primario alimentato dall'ATP accoppia direttamente la sua idrolisi al trasporto contro gradiente. Il secondario accoppia il movimento di un soluto secondo gradiente a quello di un altro contro gradiente, sfruttando un gradiente elettrochimico esistente. |  |  |
| 27 | Qual è la funzione principale dell'apparato di Golgi? | Modificare, smistare, impacchettare e marcare proteine e lipidi provenienti dal reticolo endoplasmatico in vescicole destinate alla secrezione o ad altri organelli. |  |  |
| 28 | Quali interazioni possono stabilizzare la struttura terziaria di una proteina globulare? | L'effetto idrofobico, i legami a idrogeno, i ponti salini e le interazioni di van der Waals; alcune proteine hanno anche ponti disolfuro covalenti tra cisteine. |  |  |
| 29 | Come attenua il colesterolo le variazioni di fluidità nelle membrane delle cellule animali? | A temperature più alte limita il movimento dei fosfolipidi; a temperature più basse ostacola il loro impacchettamento stretto, aiutando la membrana a rimanere fluida. |  |  |
| 30 | Dove avvengono la produzione della maggior parte degli rRNA e le prime fasi dell'assemblaggio dei ribosomi in una cellula animale? | Nel nucleolo. L'rRNA 5S viene prodotto altrove nel nucleo e poi incorporato nelle subunità ribosomiche in formazione. |  |  |
| 31 | Quanti ioni scambia la pompa sodio-potassio (Na+/K+ ATPasi) per ogni ATP idrolizzato? | Espelle 3 Na+ dalla cellula e introduce 2 K+, risultando quindi elettrogenica. |  |  |
| 32 | Quali sono i tre principi centrali della teoria cellulare classica? | Gli organismi viventi sono costituiti da una o più cellule; le cellule sono le unità strutturali e funzionali fondamentali della vita; nuove cellule derivano da cellule preesistenti. |  |  |

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